(branched chain amino acids)
aminokyseliny s rozvětveným řetězcem.
BCAA se staly nedílnou součástí
redukčních diet, a to hlavně pro svou antikatabolickou schopnost (pomáhají udržet stávající svalovou hmotu, i přes již
omezené ostatní energetické zdroje). Další nespornou výhodou je i snížení tvorby
kyseliny mléčné v pracujícím svalu, a tak i jeho prodloužení pracovní schopnosti
v sérii. Doplnění AMK po tréninku také udržuje hladinu glutaminu v krvi, tím je
podpořen náš imunitní systém a zvyšuje se naše obranyschopnost.
